دستگاه تراف چای:
در فرایند فراوری برگ سبز و تبدیل آن به چای خشک مصرفی چهار عملیات مختلف بر روی چای انجام میشود تا چای به مرحله نهایی مصرف برسد.
1- پلاس دادن
2- مالش برگ پلاس داده شده
3- تخمیر یا اکسیداسیون چای مالش داده شده
4- خشک کردن
برای پلاس دادن چای به روش سنتی، از یک پارچه یا چادر استفاده می کردند و چای را روی آن می ریختند تا چای پلاس و آماده مالش شود اما این روش نیازمند هم زدن و زمان زیادی (حدودا 2 روز) بود. امروزه برای تسریع فرایندهای چایسازی از دستگاه تراف برای پلاس برگ سبز چای استفاده می شود که با داشتن فن، گردش هوای بهتری را ایجاد کرده و با استفاده از سیستم گرمایش، زمان پلاس چای را به عددی بین 8 تا 18 ساعت کاهش میدهد.
دستگاه های تراف چای در ابعاد مختلفی قابل تولید است. با توجه به حجیم بودن دستگاه و برای راحتی حال شما مشتریان عزیز، تراف های در ابعاد بزرگتر از 2 متر را در چند بخش تولید کرده، منتقل و نصب میکنیم. دستگاه تراف تولید شده توسط گروه صنعتی آداس دارای سیستم گرمایش گازی کم مصرف می باشد.
در ادامه می توانید قیمت ها و ابعاد مختلف دستگاه تراف چای را مشاهده کنید.